martes, 20 de diciembre de 2022
Η παράδοση στη Βενεζουέλα για το Πνεύμα των Χριστουγέννων
martes, 15 de marzo de 2022
Έτσι που έφυγες νωρίς...
Αυτή η φράση μου ’ρθε αναπάντεχα στο νου με το που ο Δημήτρης Φράγκος, σε μια κουβέντα που είχαμε, του ξέφυγε μια σπίθα κι αμέσως, σαν κάτι μαγικό να ’γινε. Άναψε η σπίθα κι έγινε φλόγα στο μυαλό κινητοποιώντας μνήμη και συναίσθημα.
* Αιμίλιος Κισκήρας
(1938 Φουρτζή Μεσσηνίας – 1972 Βαλένσια Βενεζουέλας)
miércoles, 12 de enero de 2022
Así es VALENCIA - LA CIUDAD MAS BONITA DE VENEZUELA
Ver en este video la ciudad -mi ciudad- Valencia, una de las más bellas de Venezuela, ver todas esta escenas como se encuentra en estos momentos, me llenó de emociones y sentimientos. Recuerdos inolvidables de tantos años viviendo allí -los mejores años de mi vida- es algo increíble…
Muchas gracias!
domingo, 19 de diciembre de 2021
La señora Hallaca
- Para una cena
de Navidad.
* Usted es la
invitada?*
- No, yo soy la
cena.
*Hablemos de ese
traje tan bonito que lleva puesto.*
- Este es un
bello modelito confeccionado con hoja de plátano amarrada con pabilo.
* Usted es
venezolana?*
- Soy criollita,
pero tengo ingredientes europeos, indígenas, africanos y asiáticos; es decir,
tengo de "allá" y de "acá".
* De que está
hecho su cuerpo?*
- De maíz, que
es un cereal originario de América.
* Y su corazón?*
- Eso es puro
guiso.
* Y con qué
hacen ese guiso?*
- Con carne de
res, de gallina o pollo y cochino. Además estoy rellena con aceituna,
alcaparras, pasas, tomate, encurtidos, cebolla, pimentones y otros ingredientes
que varían según su región o el lugar donde me hacen. Puedo ser Aragüeña
Caraqueña, Zuliana, Andina, Oriental, Llanera o Guayanesa.
* Con todos esos
sabores usted debe ser uno de los manjares más exquisitos del mundo.*
- Ay ,me
sonrojo!
* Por lo que le
acabo de decir?*
- No, por el onoto
que me pone colorada.
* Hablemos de su
nombre.*
- Hallaca es una voz de origen indígena que quiere decir "Envoltura" o "paquete" me pusieron ese nombre porque siempre ando embojotada en hojas de plátano.
* Que es lo que
más le gusta de la Navidad?*
- Me gusta ver
que las familias se unen para hacerme y después se vuelve a unir para comerme y
ahora... Y ahora con tu permiso me voy a echar un bañito en agua bien caliente
porque, sabes qué cosa es maluca?...!Una Hallaca fría!
* Bueno señora
Hallaca muchas gracias.*
- Feliz navidad
para todos y los espero en la masa, o mejor dicho, en la mesa! Se les quiere!
Que viva la Navidad!
La hallaca es un plato tradicional venezolano que se consume principalmente en navidad.
Es similar a un tamal o envuelto, se
prepara con una masa de maíz rellena con guiso de carne, aceitunas, pasas,
alcaparras, y más. Se envuelven en hojas de plátano y se cocinan al vapor.
Que tengan todos una Feliz Navidad!
miércoles, 17 de noviembre de 2021
Entre arboles del cielo, los Cocoteros
* Las composiciones de las fotos fueron realizadas por Stratos Doukakis, sin embargo, las mismas fueron tomadas de diferentes enlaces de internet y por supuesto pertenecen a sus autores.
viernes, 5 de noviembre de 2021
De ciudades... Venezuela
Venezuela es un país donde Dios y la madre naturaleza bendijeron con un paraíso natural. Una geografía realmente privilegiada con una variedad difícil de encontrar en otros lados. Un país que esconde escenarios maravillosos e inesperados: selvas, desiertos, montañas, playas, lagunas, lagos e, incluso, picos nevados y… ciudades donde resaltan edificaciones emblemáticas dignas de apreciar.
Aquí les dejo algunas
muestras
Puente sobre el lago de Maracaibo
La Puerta Edo. Trujillo
Av. Libertador de Caracas
jueves, 7 de octubre de 2021
Iconos de mi ciudad por MARCE, una mirada nostálgica a Valencia
Marcelino Juárez es un personaje polifacético (dibujante, licenciado
en educación especial, músico, psicopedagogo, etc.) quien además de homenajear a la
capital carabobeña, busca fomentar sentido de pertenencia y arraigo en los
valencianos.
Marcelino, para mi fue una gran alegría
y un inmenso honor haberte conocido a través de Instagram pudiedo seguir tu trabajo, tu amor y pasión por Valencia nuestra querida ciudad.






















